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Las Habitaciones
Alcornoque(Quercus Suber)

Habitación doble con baño adaptado para minusválidos, su nombre, inspirada en la reforestación de alcornoques que sostiene la finca, que la adornan con los colores rojizos de sus troncos tras la obtención del corcho en contrate con el verde de sus hojas y el marrón de la hierba seca, agudizando los sentidos al visitante.


Quercus suber: árbol de hoja perenne aunque la cambia todos los años al brotar la nueva. El principal uso es la obtención de bellota para alimentación de todo tipo de ganado, siendo el cochino ibérico el que mejor rendimiento le saca al conseguir el grado de infiltración de grasas óptimo en sus jamones, paletas, lomos y chacinas, consiguiendo una calidad en aroma y sabor que sólo el jamón de Monesterio puede conseguir, y el otro uso es el corcho utilizado para tapones de botellas de vino de calidad extra.






José Luis Delgado Zoilo
Tlf 669410657  /  Correo: joseluiscampino@hotmail.com

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