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Las Habitaciones
Castaño(Castanea Sativa)

Habitación doble orientada al norte, sus vistas hacen sentirte como un componente más del bosque de castaños y pinos que la envuelve.


Castanea sativa: árbol caducifolio que necesita cierto grado de humedad, actualmente el principal uso del castaño es la obtención de su madera, muy valorada para fabricar muebles, entarimados de suelo, instrumentos musicales, etc. Otro de los aprovechamientos de esta especie es la utilización de su fruto: tradicionalmente se empleó como fuente energética para la población campesina, tanto por el consumo directo como en diversas recetas gastronómicas, y también como alimento para los animales domésticos (fundamentalmente cerdos), pero perdió su lugar de importancia en la dieta europea con la llegada de la patata de América.





José Luis Delgado Zoilo
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